香菇炖鸡块的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

香菇

150g

洋葱

200g

鸡腿

800g

步骤



1.洋葱香菇生姜辣椒备用



2.鸡腿切块，加入生姜，耗油，，五香粉盐腌制



3.起油锅，爆炒洋葱香菇辣椒



4.然后加入鸡块，加入酱油，水，大火熬制鸡块



5.出锅装盘

Answer 2

香菇炖鸡块的用料
鸡腿5个 香菇4个
土豆1个 酱油一勺
淀粉一勺 食用油一勺
生抽两勺 料酒一勺
蚝油一勺
香菇炖鸡块的做法
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解1
步骤1
我们先把鸡腿切一下。勤快的小伙伴还可以去一下骨，那样吃起来更爽,想跟我一样偷懒的话不去骨也行
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解2
步骤2
放入半勺盐，一勺酱油，一勺淀粉，一勺食用油。拌匀一下，腌半个小时，这样做不仅可以去腥，也能让鸡肉更加入味
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解3
步骤3
然后把香菇和土豆都切一下，这两个都是我比较喜欢吃的食材
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解4
步骤4
炒之前我们先来调个料汁，碗里放入一勺生抽，一勺料酒，两勺红烧酱油，一勺蚝油，半勺盐，一点点糖，半勺胡椒粉和四勺清水，拌匀以后待会在用
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解5
步骤5
锅里倒一点油(我手抖了一下，倒的有点多。大家控制好量）
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步骤6
放入葱段
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解7
步骤7
炸到变色的时候盛出
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解8
步骤8
然后把腌好的鸡肉放进去，炒到鸡肉的颜色表面有点发白
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解9
步骤9
再倒入土豆和香菇，稍微的翻拌一下
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解10
步骤10
然后把之前调好的料汁倒进去
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解11
步骤11
大概需要半个小时左右就做好了，想要更入味的话可以做好后再焖半个小时
懒人福音！轻松简单易上手的电饭煲香菇炖鸡块，简直让人无法抗拒的做法图解12
步骤12
用电饭煲做出来的鸡肉香浓入味