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糖醋焖猪脚怎么做
如题所述
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推荐答案 2024-07-31
1、准备猪手1000g、冰糖适量、姜50g、黑醋适量。
2、猪手冷水下锅,煮开之后,倒出来用清水洗干净。
3、准备冰糖,姜,黑醋,根据自己的口味调节,热锅直接翻炒30秒以上,这样肉质更好,没有那么油腻。
4、放进黑醋,姜,冰糖,和水煮开小火焖40分钟,收汁加适量的盐翻炒一下就可以出锅了。
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糖醋猪脚怎么做
才好吃
答:
1、食材:
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/
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(喜欢吃肉多点的,选猪脚)一个,莲藕一节,生姜、砂糖、冰糖、小米辣、油、盐、香醋、料酒、枸杞、老抽、蚝油、西兰花一小朵。2、煮开水后,倒下剁碎的猪脚,放料酒,盖上煮出浮沫,捞出,放进冷水浸着。3、换成瓦罐,下油,盐、姜片,煸香后,放入猪脚,下香醋。4、生抽酱...
糖醋猪脚怎么样做
才好吃
答:
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糖醋
汁;2、将
猪手
上的猪毛清理干净,洗净放入沸水中煮制20分钟,随后取出用流动水冲洗干净,再放入冷水中浸泡1小时;3、将
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糖醋猪脚怎样
炖好吃又烂
答:
1. 准备材料:
猪脚
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糖醋猪脚怎么做
答:
猪脚洗净去毛,下锅煮,放入料酒、花椒、八角山楂、开锅后约40分钟,软烂即可
用热水将猪脚冲洗干净 放入容器内放入少许盐,糖和醋以盖过猪脚为好,酸甜口味自己调制 待猪脚凉后,放入冰箱冷藏,淹渍一晚,即可食用
糖醋猪脚
的做法糖醋猪脚的制作方法
答:
1、食材:
猪脚
2只、八角三个、小茴香一小勺、桂皮一小片、草果两颗、香叶两片、姜片五片、糖五勺、醋三勺、盐适量、料酒两勺。2、首先,准备两只猪脚,剁块,洗净备用。3、猪脚块冷水下锅,加入三片姜,两勺料酒,待煮出血沫后捞出,用清水洗净。4、这一步的主要目的是去腥、去血污。冷水烧...
糖醋猪脚
的做法窍门
答:
方法/步骤 1 准备好材料。姜去皮切片,八角、冰糖、添丁
糖醋
准备好备用。请点击输入图片描述 2 首先,先煮沸水把
猪脚
过一遍水,去掉浮渣。见到猪脚颜色变成如下图颜色就可以了。猪脚捞起来后,要用冷水冷却,猪脚才会比较有弹性喔。请点击输入图片描述 3 干锅,锅内倒入适量的油,放入冰糖,等到冰糖快...
糖醋猪脚
的做法
答:
搅拌均匀。5. 将煮好的猪脚块放入锅中,翻炒均匀,保持小火翻炒至猪脚块表面呈现漂亮的红色。6. 加入适量的盐和少许清水,煮沸,改用中小火,
焖
煮10-15分钟,使得糖醋汁更好的渗入猪脚块。7. 最后,将
糖醋猪脚
装盘,撒上葱花点缀即可。现在,一道香喷喷的糖醋猪脚就做好了,尽情享用吧!
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