青萝卜生吃和熟吃哪个更有营养

如题所述

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第1个回答 2010-03-30

各有各的好，熟吃有泄气功能，生吃可以润肺。

第2个回答 2010-03-30

熟吃比较好吸收，生吃破坏的营养比较少一点，但口味没有熟吃好。随便你自己啦

第3个回答 2010-03-30

生吃是更有营养的应为萝卜只受高温的情况下把一些原有的营养就随着蒸汽蒸发了

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青萝卜生吃和熟吃哪个更有营养答：各有各的好，熟吃有泄气功能，生吃可以润肺。

青萝卜生吃熟吃的功效答：3.青萝卜生吃可清热生津、凉血止血、化痰止咳，还可以保存更多的维生素，是著名的生食品种;但是建议脾胃虚寒者不要吃生萝卜，而可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐。4.大家在看过之后都能够有一定的了解，知道青萝卜虽然是可以生吃的，而且生吃的话其中的价值非常好，...

青萝卜生吃和熟吃哪个更好答：熟吃更好。根据查询有来医生网得知，吃熟的青萝卜可以避免过于生冷的萝卜对于胃的刺激，同时煮熟后也更容易消化，对于胃肠功能欠佳的患者，熟吃青萝卜较好。而且高温可以杀灭较多青萝卜上的细菌，减少患胃肠疾病的概率。

青萝卜生吃好还是熟吃好答：都可以绿萝可以生吃，也可以熟吃，营养价值没有太大区别。需要根据个人情况有所不同。绿萝含热量少，纤维素多，有利于促进肠胃蠕动。便秘患者可以适当食用，也可以作为减肥的饮食。绿萝还含有淀粉酶，可以分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化。但同时会产生大量气体，可能会导致腹胀，所以需要适量食用。1....

青萝卜生吃好还是煮熟吃好?答：不过胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76％～94％。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。同样道理，熘肝尖、清炸鸡肝就比盐水肝更有利于维生素A的吸收利用。

青萝卜是生吃好还是熟吃好答：青萝卜生吃熟吃可以说是各有各的好，熟吃有降火的作用，生吃可以润肺止咳。近几年科学家们发现，生吃青萝卜可获得一种木质素，能够提高巨噬细胞活力，有很好的抗癌作用。它还含有相当数量的花青素，具有很强的抗氧化作用，经常食用可以减缓衰老，还可以促进消化，提高免疫力。青萝卜生吃与熟吃青萝卜功效...

青萝卜生吃还是熟吃好?答：还是熟的好不过就要看你烹调的技能了对于蔬菜之类的要用高温急火炒维生素等既没有大量损失而且还经过高温杀菌不过有些人天生就喜欢生吃胡萝卜番茄之类的最好能改则改

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