酸奶粘稠剂

听说酸奶中的粘稠剂是致癌物质,长期食用对身体很不好,我特别喜欢喝酸奶,每天都喝,但市面上的酸奶里都有粘稠剂,到底能不能多喝啊,怎么样的酸奶才是最安全的呢?
那怎么样才能喝道健康的酸奶啊,我真的好喜欢喝酸奶的啊~每天都离不开。

你说的粘稠剂学名增稠剂,增稠剂又是统称,淀粉是增稠剂、明胶也是增稠剂,乙酰化二酸双淀粉钠、羟丙基甲基纤维素还是增稠剂,这些天然的、人造的增稠剂被添加在我们日常食用的各种食物里,面粉啦,饮料啦,火腿肠啦,冰激凌啦,各种酱啦,甚至药品中也要使用增稠剂。
所以你要是真怕吃到增稠剂就什么都别吃了。
我们这个从天上到地底下都被污染了的时代吃什么是真健康的呢,答案基本是没有,所以有时就别太计较了。。
话虽这么说,但想相对健康还是可以的,不怕麻烦就自己做酸奶吧,买酸奶机和酸奶专用的发酵菌,基本就是这样。。
另外。。我实在是烦死现在蹦出来的形形色色的健康专家了,有事没事就拿食品添加剂说事儿,其实也说不出什么所以然来,概念一大堆,实用性差的要死,都是博眼球的过客而已。按他们的说法过日子能不能长寿真难说,焦虑死倒是有可能。。
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第1个回答  2010-04-14
劝你最好别喝了,我也是特别喜欢喝酸奶的,但是昨天晚上听张悟本老师讲的,酸奶最不能喝了,里面有粘稠剂,什么食品添加剂,我下定决心再也不碰那东西了!
第2个回答  2010-04-26
可以自己用酸奶机做酸奶啊
第3个回答  2010-04-14
嗯,确实如此!
但你可以吃真正的酸奶,就是超市放在冰柜的,而且保质期很短的那种,具体你可以看看配料哦
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