凉拌生菜怎么调才好吃
凉拌生菜想要调得比较好吃，其实是非常简单的，只需要三个步骤就可以完成了，第一个步骤是处理生菜和配料，第二个步骤是调制凉拌的料汁，第三个步骤是把生菜和料汁拌均匀。下面是关于“凉拌生菜怎么调才好吃”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
凉拌生菜的做法
1、做凉拌生菜需要准备的材料是这些：3棵生菜、半个红椒、一勺香醋、两勺生抽、一勺耗油、1勺熟芝麻、一勺油泼辣子。
2、处理生菜和配料：把生菜清洗干净，然后折成小段的生菜，接着把红椒切成丝。
3、调制凉拌的料汁：准备一个碗，在碗里面放入2勺生抽、1勺耗油、1勺香醋、1勺熟芝麻、1勺油泼辣子，然后搅拌均匀调制成料汁。
4、把生菜和料汁拌均匀：把处理好的生菜段以及红椒丝和调制好的料汁搅拌均匀即可。
凉拌生菜要不要焯水
凉拌生菜不要焯水，生菜是可以生着吃的，也是可以炒着吃的，如果焯水的话，就会对生菜的口感产生影响。
以上是关于凉拌生菜怎么调才好吃和凉拌生菜要不要焯水的内容，大家在做凉拌生菜的时候，可以参考以上的做法来做。