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冻白菜如何做好吃
如题所述
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推荐答案 2024-01-19
1、冻白菜掰开叶子,洗净,切成小块。
2、锅里烧开水,下冻白菜煮,煮大概五分钟。
3、焯好的冻白菜用冷水投凉,捏成团,放在盘子里。
4、锅里放油加热,鸡蛋去壳搅匀,然后洒在锅里,摊熟。
5、豆瓣酱事先用水和匀,然后倒进锅里,熬开。
6、香喷喷的白菜简单就做好了,整个过程不过几分钟。
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冻白菜怎么做好吃
答:
我认为冻白菜口感独特,
可凉拌、炖煮或炒制
。解冻后切成小块,加入相应调料拌匀,或与豆腐、粉条、猪肉等食材炖煮,或与鸡蛋、胡萝卜、木耳等食材炒制,口感更佳。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强...
冻白菜
的吃法有哪些
答:
1. 水煮
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减肥食谱 材料:白菜心、瘦猪肉、酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋 做法:白菜切块,猪肉切片,加料酒、盐、酱油、淀粉、鸡蛋拌匀。热油爆香花椒,加豆瓣酱和高汤,调味后加猪肉和白菜,煮熟后起锅。2. 白菜汤羹减肥食谱 材料:白菜心、
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冻白菜怎么做好吃
又简单
答:
步骤1 掰开叶子,洗净。步骤2 切成小块。锅里烧开水,下
冻白菜
煮,煮大概五分钟的样子就差不多了。我是边煮边尝,太硬不
好吃
,太软烂就失去冻白菜的风味了。焯好的冻白菜用冷水投凉,捏成团,放在盘子里。对了焯白菜的时候不要盖锅盖,要不白菜叶就捂黄了,看起来不清爽。步骤3 锅里放油加热...
白菜冻
了
怎么
吃好呢?
答:
制作步骤:1、
白菜
洗干净,控水。很脏的要一叶一叶掰下来洗,
冻
坏的叶子舍弃。全程必须无油,包括所有容器,不然烂叶。2、片开,切细丝。3、一层白菜,一小勺盐(约3-5克)。4、全部切完,最上面再撒一勺盐,杀水。盐不能过多,也不能过少,会烂叶,发苦,或者不酸。5、水杀差不多(白菜...
白菜冻
了
怎样
做菜
答:
适量、葱 适量、调和油 适量、
冻白菜
适量、五花肉 适量。1、第一步把准备好的菜花掰成瓣,放一旁备用。2、然后把菜花焯水,焯水后捞出。3、冻白菜化冻,洗净。4、锅内放油加热,放入五花肉,使用铲子快速翻炒。5、锅内加入准备好的白菜和菜花,快速翻炒。6、翻炒均匀后盛入盘中,做好了。
冻白菜怎么做
答:
东北
冻白菜
,就是土生土长的东北人可能也不知道 ,或者是很少吃,但确实一道很美味的菜,它跟普通的大白菜味道完全不同。用咱东北土话说,吃冻白菜是真下饭啊。把白菜洗干净,在热水锅里焯熟,然后蘸大酱吃,真爽!记得冻白菜勿用热水泡洗,将其放入冷水中浸泡1小时左右,让冰融化,再洗净切好。...
冻白菜怎么做
答:
辣椒1根,香菇80克,食用油5毫升。1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、
白菜
段。2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。4、倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀。5、加白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀,装盘即可。6、出锅即可食用。
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