我做出来的挂面干了很容易碎，而且还是弯的，求解谢谢

如题所述

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推荐答案 2018-06-03

做挂面，拌面的时候，一定要加适量的食盐，这样压出来的挂面，再用竹杆挂起来凉晒，肯定就不会碎了，也会很直

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第1个回答 2018-06-03

晾干的挂面肯定会弯，正常现象追问

容易碎是怎么回事

容易碎是怎么回事

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