鸡蛋卷饼怎么做如何做好吃

如题所述

举报该问题

推荐答案 2017-11-30

食材明细

鸡蛋适量

面粉适量

火腿肠适量

十三香适量

盐适量

五香口味

煎工艺

廿分钟耗时

普通难度

鸡蛋卷饼的做法步骤

面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，火腿肠切薄片。

平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。

另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。

鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。

两边搭起来成一个大鸡蛋卷。

切下装盘即可。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/GWIYYWYqIqpvNGvpqWv.html

其他回答

第1个回答 2020-10-27

鸡蛋卷饼，开始嚯嚯鸡蛋😄

第2个回答 2020-10-27

一道简单的家常菜，鸡蛋卷饼，让你瞬间回到小时候，做法很简单，时间也很短，适合在匆忙的早上吃

第3个回答 2017-11-30

食材明细

鸡蛋适量

面粉适量

火腿肠适量

十三香适量

盐适量

五香口味

煎工艺

廿分钟耗时

普通难度

鸡蛋卷饼的做法步骤

面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，火腿肠切薄片。

平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。

另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。

鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。

两边搭起来成一个大鸡蛋卷。

切下装盘即可。

使用的厨具：平底锅

相似回答

鸡蛋卷饼的做法答：1、面粉加入水，搅成絮状。2、揉成面团。3、盖上保鲜膜醒20分钟。4、擀成薄薄的面皮。5、刷上一层食用油。6、叠上另外一个面皮，以免粘黏。7、放入蒸锅中蒸熟待用。8、鸡蛋打散在碗中。9、调入少许盐和胡椒粉。10、倒入锅中，摊成蛋饼。11、接着再将培根煎至两面焦黄。12、取一片蒸好的面...

培根鸡蛋卷饼的做法,培根鸡蛋卷饼怎么做好吃答：培根鸡蛋卷饼的做法步骤 1 面粉放碗中，加入盐和胡椒粉，打入鸡蛋。2 加适量水，把面粉和鸡蛋搅成面糊。3 搅好的面糊中加入香葱末，拌匀。4 锅中加少许油，放入培根小火慢慢两面煎熟，备用。5 平底锅刷一层油，倒入面糊小火煎成两面黄。6 放入一茶匙老干妈辣酱，抹匀。7 煎饼上放入洗净的生菜叶。

鸡蛋卷饼的做法步骤家常鸡蛋卷饼的做法答：1、原料：面粉、清水、鸡蛋、苦苣、辣酱。2、做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料。3、榨成汁，我是为了不浪费，没有直接加水调面糊。4、加面粉。5、再加水，调成稀面糊。6、平底锅刷一点油，倒入适量面糊，均匀铺满锅底。7、待面糊表面呈半透明状时打入一个鸡蛋。8、摊开。9、煎至鸡蛋半凝固.10、...

好吃的鸡蛋菠菜卷饼怎么做好吃又简单,做答：面粉：80 胡萝卜：30 辅料盐：适量鸡精：适量油：适量具体步骤第一步 1.准备好所有的食材。第二步 2.鸡蛋加少许盐打散备用。第三步 3.胡萝卜切碎加入面粉，淀粉中。第四步 4.菠菜加入少许清水搅打成菠菜汁。倒入面粉中。第五步 5.加入盐，和鸡精。第六步 6.顺时针搅拌上劲成为...

鸡蛋卷饼怎么做如何做好吃答：鸡蛋卷饼的做法步骤 1 面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，火腿肠切薄片。2 平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。3 另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。4 鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。5 两边搭起来成一个大鸡蛋卷...

生菜鸡蛋皮卷饼怎么做好吃,生菜鸡蛋皮卷饼答：生菜鸡蛋卷饼的做法 1.面粉逐次添加温水，和成很柔软的面团。盖上保鲜膜，静置一边，饧上半小时左右 2.取一块小面团，放在撒了薄面的案板上，稍稍整理一下成圆形，不要过度揉。擀开成圆形，刷油、撒盐、撒适量面粉 3.如图切一刀，然后顺同一方向卷起来 4.收口要捏住，一定要捏紧，防止擀时露油...

天津大饼卷鸡蛋大饼怎么做?答：大饼卷鸡蛋的做法 1、用开水烫面，边烫边搅，直至呈雪花状。2、用冷水和成团，略揉匀，比饺子面稍软即可，醒制30分钟。3、擀成片，表面摸胡麻油，撒少量干面粉、盐。4、沿边卷起，切成合适大小的段。5、面剂捏住两头，旋转一周后按扁。6、将面剂擀成约8mm厚的饼。7、将饼放入电饼铛加热。

大家正在搜

鸡蛋卷饼怎么做又软又好吃怎么做鸡蛋饼好吃鸡蛋煎饼怎么做好吃窍门鸡蛋饼怎么做好吃又简单窍门怎么做鸡蛋饼柔软好吃鸡蛋卷饼怎么做如何做鸡蛋饼家常做法炒鸡蛋怎么做好吃正宗鸡蛋卷饼做法