大米煮粥怎么做才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

熟米煮粥：

把干饭放水里泡着，把一坨坨的干饭变成米粒



然后烧开一锅水



把干饭的水沥干， 再把干饭的米粒倒进烧开的锅里煮15分钟左右，就变成粘稠的粥了

拓展资料：

生米煮饭：

如果是一碗大米，放四碗水，大火大概5分钟开，转小火再煮3分钟就好，如果喜欢稠一点再多煮2分钟，差不多30分钟左右就可以好。


如果直接用高压锅煮生米，上气后3分钟关火，等到开盖就好了，一共15分钟。

Answer 2

材料:山药100克（去皮后重量）、糯米70克、大米20克、豆浆600克、水200克、冰糖适量
1、将大米和糯米洗干净后，放在碗内，浸泡过夜

2、豆浆我是自己打的，因为买的豆浆味道太淡。我们把80克豆子洗干净，同样用水浸泡过夜

3、豆子泡好后，倒入豆浆机，加入1100ml的水，然后盖上盖子，选择豆浆制作功能即可

4、打好的豆浆，我们取600克倒入电饭煲内，然后再把200克的清水以及泡好的大米和糯米也倒入电饭煲内，盖上盖子，选择煲粥按钮即可

5、煮粥的期间，我们把山药去皮，切成段状后放入碗内，送入蒸锅，蒸熟

6、蒸熟的山药我们用勺子把它给压烂

7、等煮到20分钟左右后，我们把电饭煲盖子打开，把山药泥加入其中，混合均匀，然后盖上盖子，继续煮个10多分钟即可

8、煮好的粥，可以趁热加点冰糖，混合均匀即可开吃。大米粥这样煮才好喝，软糯润滑，一碗喝下去，益气健脾，驻颜又养心，尤其女人要多喝

9、没有喝过的朋友们，快来试试吧，味道不会让你们失望的，用它做冬天的早餐也非常合适啊！本回答被网友采纳