做面疙瘩汤最方便的方法

如题所述

第1个回答  2020-10-23
把面糊拌好了、用漏勺把面糊漏在锅里、就成了面疙瘩
第2个回答  2020-10-23
做面疙瘩汤最方便的方法就是先用水和面粉的过程那种黏黏的状态,然后锅中放入水中煮开,然后用筷子一点一点的把你货好的,那我到开水蒸,然后加到煮熟就好了。
第3个回答  2020-10-23

主料

    面粉适量

    辅料

    萝卜适量

    熟花生米适量

    配料

    食油适量

    精盐适量

    干贝适量

    小葱适量

    生姜适量

    面疙瘩汤的做法步骤


    1

    萝卜洗净,切细丝。


    2

    干贝提前泡发,去筋皮。


    3

    熟花生研碎,小葱切葱花,生姜切丝。


    4

    锅里放少许油,热后放入姜丝,葱花爆香。


    5

    放入萝卜丝、花生碎翻炒。


    6

    加入清水,倒入干贝,开大火。


    7

    用小碗盛适量面粉,倒入少量清水,用筷子打成面碎。


    8

    锅里水开后,倒入打好的面碎,边倒边用勺子搅动,防止黏连。 水开后加精盐,改小火煮5分钟即可,出锅前可滴入香油,撒入香菜末。

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