平时你最喜欢用紫菜做什么菜?

如题所述

第1个回答  2021-10-03
拌凉菜的副菜及做汤用之如此的。
第2个回答  2021-10-03
1、把紫菜发透,撕开成丝,沥干水份。
2、鸡蛋打入碗中,与紫菜、盐搅匀,待用。
3、炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,把鸡蛋加入,改用文火,先把一面煎黄,再煎另一面,两面熟后,即成。
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凉拌紫菜
材料:紫菜,葱,蒜,醋,糖,盐,味精,老抽,油,虾皮
做法:
1、将紫菜撕成小条,用热水泡开,再把水控干。
2、根据自己的口味放入醋、糖、盐、味精、老抽。
3、用锅子把一点油烧热,然后往紫菜上浇,然后把切好的葱末、蒜末洒在紫菜上。
4、搅拌好后,冷置一边。
第3个回答  2021-10-03
平时用紫菜煮紫菜蛋花汤,很好吃,很香的,家里面的小孩都很喜欢吃
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