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猪肉打成泥要放什么才会软?
如题所述
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推荐答案 2021-04-06
肉泥要放盐,鸡蛋白和水淀粉,把肉泥搅拌5分钟,等10分钟后就会变软。
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其他回答
第1个回答 2021-04-05
猪肉打成泥要放淀粉和鸡蛋液才会软的。
第2个回答 2021-04-06
关于您的问题,要想让猪沫放软的话,可以加一些淀粉或者一些鸡蛋清,这样就会导致猪肉沫比较嫩。
第3个回答 2021-04-06
猪肉泥之需要加入一些鸡蛋清就可以很软了
第4个回答 2021-04-05
加入猕猴桃汁或者土豆淀粉水。
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