有句话叫做“民以食为天”，韩国美食有哪些，和中国有哪些区别呢？

Question

如题所述

Answer 1

有句话叫做“民以食为天”，韩国美食有哪些，和中国有哪些区别呢？

韩国钟爱吃烤肉。他们拿生菜裹上烤的肉卷蘸上辣椒放入口中。观众对自己的脸很满意，观众淌口水。首先，在味道、做法上没多大区别，也就是大致一样。可是中国主要烤瘦肉精和烤牛肉，韩国主要烤猪肉，中国切得不错。

韩国是烤的，用剪子的方法，中国人到韩国旅游，了解一个韩国烤肉的梦，发觉不是想象之中的好。烤串很贵。既贵又稀缺。而韩式烤肉在最后以一个馒头，蔬菜蘸酱吃，中国人就是直接吃。他们这么做的原因可能是由于韩国的肉比较昂贵，他们不愿意买那么多，因此他们只能吃蔬菜。

最显著的差别是和中国料理的丰富多彩相比韩国料理真的是单调质朴的

中国土地广阔，物产丰饶，文化多元，构成了深奥的美食文化，而韩国地小物薄，文化单一，美食文化顺理成章逃不掉单调质朴这一评价。首先从料理的类型来看，韩国料理彻底不能与中国料理相比，食物与味道也远不如中国料理，当然仔细研究的话韩国的小菜数量与味道也是颇多的。在韩国的饭店点菜的时候，你从食谱上立刻发觉这一差距。在中国，即使是再小的餐馆也会有几十种菜肴，而韩国的大酒店才能提供那么多数量的料理。

此外从味道上相比两国饮食的差别

实际上味道是非常主观的感觉比较起来有点难度，可是大致比较来看中国饮食以油、咸、香辣等味为主，而韩国料理大致上都偏向于清淡，追求原生态。

中国饮食料理方式多样但最主要的是在正餐材上用油炒各种调料，利用油与高热炒调味品使各种味道绝佳地混合在一起，当然多使用油也会有油腻的感觉，与此相比韩国料理以清淡为主，在烹饪的时候只利用一两种主要调料，尤其是相比用油炒韩国饮食更钟爱水煮的料理法，因此韩国料理偏向于清淡口味。

Answer 2

韩国钟爱吃烤肉。他们拿生菜裹上烤的肉卷蘸上辣椒放入口中。观众对自己的脸很满意,观众淌口水。首先,在味道、做法上没多大区别,也就是大致一样。可是中国主要烤瘦肉精和烤牛肉,韩国主要烤猪肉,中国切得不错。 韩国是烤的,用剪子的方法,中国人到韩国旅游,了解一个韩国烤肉的梦,发觉不是想象之中的好。烤串很贵。既贵又稀缺。而韩式烤肉在最后以一个馒头,蔬菜蘸酱吃,中国人就是直接吃。他们这么做的原因可能是由于韩国的肉比较昂贵,他们不愿意买那么多,因此他们只能吃蔬菜。