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    • 请问怎么做奶油小馒头啊？~（我很贪吃的）

    我不会做，请tell me。三克油！悬赏5分

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    推荐答案   2005-11-23
    如果你有时间可以自己做小馒头,方法很简单:
    1.原料:自发面粉,鲜奶
    2.用鲜奶和自发面粉一起活面
    3.待面发好了以后,上锅蒸
    4.15-20分钟后出锅
    5.等小馒头凉了以后粘蛋清放在油锅里炸,炸到金黄为宜
    6.粘炼奶或白糖就可以吃了

    非常好吃的呀!
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2005-11-23
    原料都很容易在超市买到的:随便一个品牌的小馒头;炼乳或者是雀巢品牌的炼奶.
    做法:小馒头最好化冻,然后在油锅里炸就好了,火不要太大,否则炸不成诱人的金黄色,直接就变黑了.
    下一步你一定知道了吧.哈哈
    第2个回答  2005-11-23
    超市不是有卖的半成品吗？我这是县级市超市里都有的卖，我喜欢先蒸熟了，在刷上一层油放到烤箱里烤，然后再沾点盐孜然，味道好极了！也可以用油炸的。试试了！！
    第3个回答  2005-11-23
    蒸馒头时放奶粉效果会更好~
    第4个回答  2005-11-23
    原料里是不是少了小苏打/发酵粉啊~?!
    第5个回答  2005-11-26
    自己买了
    在回家炸咯`
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