西红柿能炒木耳吗

Question

如题所述

Answer 1

西红柿可以同木耳一起吃，下面介绍木耳炒西红柿的做法。

主料：黑木耳50g、番茄酱3个

调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量

木耳炒西红柿的做法：

1.西红柿洗净。

2.西红柿切块。

3.葱洗净切丝。

4.木耳事先泡发。

5.锅内放油。

6.放入葱翻炒。

7.放入西红柿翻炒。

8.放入木耳。

9.加入适量的盐和鸡精调味。

10.翻炒3分钟即可出锅，可依据个人口味加入胡萝卜片点缀。

Answer 2

西红柿可以炒木耳，这两个食材没有相克的成分，下面来看看做法步骤：

做法：
1、木耳用温水泡发。
2、西红柿洗净，切块，葱切末，备用。
3、因为买的是无根蒂木耳，泡发直接洗净撕小朵即可。
4、锅里放油，油开后，放入葱末炒香。
5、放入西红柿翻炒。
6、放入木耳翻炒。
7、加入适量的盐，鸡精，翻炒几分钟即可出锅装盘。

西红柿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、铁、磷、钠、胡萝卜素、镁、钾、维生素A、B族维生素、维生素C、烟酸等多种营养成分，具有助消化、抗癌、抗衰老和美容的作用，可降低实验性高胆固醇血症，以及具有抗真菌和抗炎等作用。

目前没有明确的证据表明，西红柿不能和哪种食物同吃。但应注意，如食用未成熟的西红柿，就会给人体带来不良影响。未成熟的西红柿中含有一定量的龙葵碱，龙葵碱有一定的毒性，对胃黏膜有较强的刺激性和腐蚀性，对中枢神经有麻痹作用，如果食入过多，容易出现胃痛、恶心、呕吐、头晕等中毒症状。本回答被网友采纳

Answer 3

西红柿是可以和木耳一起炒的