西红柿木耳肉的家常做法

如题所述

第1个回答  2019-09-20
前言
简单的西红柿加上卤子肉就可以做出美味、漂亮的一道菜。西红柿:富含多种维生素。牛肉:美味的高蛋白,所以两者在一起做出来的菜非常美味。
材料
主料:西红柿200g、木耳50g;
辅料:油适量、盐适量、卤子肉适量、酱油适量
西红柿木耳肉
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先准备适量的西红柿和木耳
2
把木耳用温开水泡开
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把西红柿洗干净之后放在案板上
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把西红柿切成瓣状
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把切好的西红柿放在盘子中
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把泡开的木耳洗干净,撕成小块
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炒勺中加入适量的油加热
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待油热之后将掰好的木耳倒入炒勺中
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然后加入少量的卤子肉
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再加入少许的酱油还有盐翻炒几下
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炒的差不多的时候将切好的西红柿倒入炒勺中
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用锅铲翻炒几下
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炒几下即可出锅盛入盘子中
小贴士
西红柿进锅清炒几下即可
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