第1个回答 2021-10-13
翠花酸菜
翠花酸菜。酸菜是东北人冬季喜欢吃的常见菜。 白肉血肠、酸菜、五花肉、猪血肠等,年猪大烩、酸菜、五花肉、血肠、肠肚等比较闻名。也是饭店招牌菜。 川白肉、炖骨头、炖粉条、炒积菜粉、包饺子、蒸包子、酸菜卤等,只要有肉(肥瘦搭配)
第2个回答 2021-10-13
东北的朱老六酸菜好吃,一点邪味啥的没有就是贵了点,五块钱一袋,一袋一斤。现在这个季节我们东北一般人家都自己腌制酸菜,就挺好吃的。
第3个回答 2021-10-11
东北的酸菜丶要腌制两个月。发酵好了,以后才可以吃。其实现在是。外边卖的有的都加酸菜馅。没有,真正酸菜的味道。还是在家里腌的?比较好。
第4个回答 2021-10-12
没有好不好吃,每人的口味不一样,吃酸菜的味道也不一样,适合自己的就是最好的,