火锅店服务员要做些什么，注意些什么？

Question

如题所述

Answer 1

1、按照上级要求，完成包桌等接待服务和清洁工作；

2、负责检查餐厅设备餐具是否完好，按照相关规范完成用具和环境的布置；

3、确保餐厅用餐环境干净卫生，保证无杂物、无异味、无蚊虫，保持餐具和炊具干净；

4、保持个人仪表整洁、妆容发型得体、站姿端正；

5、为客人提供文明礼貌热情的服务，耐心解答客人提出的相关问题；

6、在客人就餐完毕时及时开具单据收取费用，避免跑单情况的发生；

7、客人离开后需及时收取餐具，快速保证餐桌恢复整洁，发现客人遗留物品应交给上级领导或放到服务台。

Answer 2

主要工作： 首先说需要迎接顾客，另外： 1、查看不足的食物，进行补充。 2、发现有多余盘子的顾客，及时撤走。 3、帮助顾客开火、添水。 4、为顾客换纸、增添顾客需要的物料。 5、为顾客点餐。 6、为顾客提供其他需要的服务。 注意： 1、一定要微笑面对每一位顾客。 2、服务周到，对待顾客和善。

Answer 3

火锅店服务员，负责把锅子端上桌、把各种菜品和调料等送上桌，以及打扫残羹冷炙。需要注意的就是不要把汤洒在顾客身上，否则会烫到客人，也会召来不必要的麻烦。

Answer 4

主要工作： 首先说需要迎接顾客，另外： 1、查看不足的食物，进行补充。 2、发现有多余盘子的顾客，及时撤走。 3、帮助顾客开火、添水。 4、为顾客换纸、增添顾客需要的物料。 5、为顾客点餐。 6、为顾客提供其他需要的服务。 注意： 1、一定要微笑面对每一位顾客。 2、服务周到，对待顾客和善。

Answer 5

火锅店的服务员的话，首先需要知道最基本的安全常识，其次就是在工作上的时候一定要努力的勤奋，这样的话你才可以获得更高的报酬