如题所述
红豆、绿豆加薏米能同时煮粥,红豆薏米熬好后就是去湿健脾的佳品:薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。
食材
主料:红豆100g 薏米50g 绿豆50g
辅料:糖5g 水500mL.
方法/步骤:
1、红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。
2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
3、放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。
所需厨具:电饭煲。