牛轧糖(简单)怎么做

如题所述

超简单的牛轧糖的做法
用料
熟原味花生米 110g
葡萄干 35g
奶粉 100g
白色原味棉花糖 110g
黄油 35g
1熟花生米去衣后用擀面杖捣碎,整粒的话做出的糖可能有间隙。(但不要太碎哦,影响口感)

2葡萄干改刀,稍微小粒一些就行喽!

3黄油切成丁。(将所有用料备好放一边,备用!)

4黄油入锅

5待黄油全部融化后放入棉花糖

6\1.待棉花糖全部融化后再放入奶粉拌匀;2.拌匀后赶紧倒入花生粒和葡萄干碎,搅拌均匀后起锅;3.将牛轧糖平摊到烤盘上,并用另个盘子压平;4.待牛轧糖还有点余温的时候进行分块;
7再用漂亮的糖纸包起来,好吃的牛轧糖做好啦!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-17

牛轧糖怎么做?

第2个回答  2020-10-17

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