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    • 印度泥巴饼干中的黄油是什么油

    如题所述

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    推荐答案   2015-06-05
    黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。从制作工艺来分，可以分为 生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。在遥远年代的以前被作为药物、化妆品和祭神的黄油如今早已进入了寻常百姓家，脱去了神圣光环之后的黄油才变成了人们厨房中烹饪美味菜肴的调味料之一。

    参考资料：黄油是什么 由什么做的 怎么吃
    http://www.kyp.com/brand-news/943/1127.html
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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