用高压锅做排骨萝卜汤怎么做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

萝卜排骨汤的做法如下：

1、将肉排泡于水中1小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物；

2、将焯水后的肉排洗净后入高压锅，加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒，保压10分钟；

3、萝卜去皮切滚刀块；

4、待高压锅降压后，入萝卜，加适量盐，再保压10分钟；

5、调味出锅，洒上葱花即可；

Answer 2

按下面的方法用高压锅做排骨萝卜汤会好喝的。萝卜排骨汤（高压锅）的做法
用料：白萝卜、猪排骨、姜、枸杞、干香、盐、鸡精
步骤：
1、排骨洗净，锅中做开水，下排骨，水开捞出洗去浮沫。
2、白萝卜削皮，切厚片，一定切厚点，不然就散掉了。
3、枸杞，香菇温水洗净，不干净泡1分钟洗也可以。
4、姜切3片4片就好。
5、把排骨，萝卜，姜，枸杞，干香菇放入高压锅中，合盖，开火，大火，放气3分钟后转中小火10分钟，关火。
6、放完气后开锅盖，放盐鸡精。

Answer 3

按下面的方法用高压锅做排骨萝卜汤会好喝的。
萝卜排骨汤（高压锅）的做法
用料：白萝卜、猪排骨、姜、枸杞、干香、盐、鸡精
步骤：
1、排骨洗净，锅中做开水，下排骨，水开捞出洗去浮沫。
2、白萝卜削皮，切厚片，一定切厚点，不然就散掉了。
3、枸杞，香菇温水洗净，不干净泡1分钟洗也可以。
4、姜切3片4片就好。
5、把排骨，萝卜，姜，枸杞，干香菇放入高压锅中，合盖，开火，大火，放气3分钟后转中小火10分钟，关火。
6、放完气后开锅盖，放盐鸡精。

Answer 4

高压锅萝卜排骨汤的做法 1.萝卜去皮洗净切块。 2.排骨洗净。 3.把萝卜放入高压锅。 4.放入排骨，取姜一块，拍扁一同放入，加足水（炖汤的水至少没过食材或高出食材一公分以上）。 5.盖上锅盖，烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟（具体时间看各人高压锅压力灵活调整）。 6.炖好的萝卜排骨汤。 7.出锅。

Answer 5

一、材料
排骨400g、青萝卜半个约700g、油5克、盐3克、干辣椒3个、桂皮2片、八角1个、香叶2片、茴香籽5克、老抽1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、姜1块、大葱2段
二、做法
1.排骨用开水汆一下，倒掉含血沫的水，洗净。
2.放进电高压锅胆里。
3.姜切片。
4.葱切段。
5.八角、桂皮、香叶、茴香、干辣椒等香料。
6.姜3、4、5放入锅里，加料酒、老抽、生抽、盐，搅拌均匀，再加适量清水，没过排骨为宜。
7.盖锅盖，选择排骨档。20分钟保压时间。
8.青萝卜切一半。
9.切成片。
10.压好的排骨。
11.放入萝卜片。
12.将萝卜片浸入汤汁中，盖锅盖，选择排骨键，25分钟保压时间。
13.听到报警声，红烧萝卜排骨制作完成，打开锅盖即可