东北嘎啦肉怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2017-12-11

材料：　　花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯。调味料：　　老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蠔油1大勺、芝麻油适量、水溶淀粉适量。做法：　　1、花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。　　2、葱切段，蒜和姜切片。红干椒斜切成两段。　　3、锅放适量油，爆香葱，蒜，姜，红干椒，加入鸡汤，放入所有调味料。辣炒花蛤1　　4、再放入花蛤，盖上盖，直到花蛤开壳，调入水淀粉，煮开即可!

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大嘎啦肉怎么做好吃答：1，嘎啦肉去壳入水焯熟，黄瓜和嘎啦肉切条其他主料切好备用。2 2，油下锅烧热葱姜花椒树椒爆香（不能吃辣的树椒就后放）放入嘎啦肉加咸盐料酒老抽生抽（各来一点味道比较好）孜然孜然粉（炒出来的味道更香）开始煸炒接着放入黄瓜条煸炒最会放人香菜出锅。

冷冻蛤蜊肉怎么做答：1、蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净，准备生姜、葱花、红辣椒、杭椒 2、锅热倒油，爆姜片、葱花、辣椒翻炒一下。3、放入蛤蜊肉翻炒一会儿。4、加一大勺料酒。5、加一勺生抽。6、加少许糖。7、翻炒均匀出锅装盘。

超大蛤蜊的做法大全答：蛤蜊炖蛋 1 蛤蜊洗净，放入开水中煮开口请点击输入图片描述 2 三个蛋（其中有一个是双黄蛋），加入盐和姜末调匀。请点击输入图片描述 3 一碗蛋两碗水的比例倒入大盆中调匀。请点击输入图片描述 4 摆入煮开口的蛤蜊。请点击输入图片描述 5 拿个小碗滴入几滴香油，一勺生抽。请点击输入图片描述 6...

麻辣蛤蜊肉的做法答：1 准备材料 2 油温先炸花椒，要小火请点击输入图片描述 3 花椒炸出香味后放辣椒，炒至稍变色请点击输入图片描述 4 放葱、姜、蒜炒香，想麻辣味重，配料必需用小火炒出香味请点击输入图片描述 5 放蛤蜊改大火翻炒几下后加入少量盐、料酒炒至大部分刚开口即可关火请点击输入图片描述望...

嘎拉肉怎么做不硬答：准备材料：嘎拉肉、蒜、干辣椒、蒜、姜丝、香菜、花生油、盐、蚝油。嘎啦肉洗净，红干椒、姜切丝，嘎啦肉放入热锅内烘干，捞出。锅里倒油烧热，加入葱、姜蒜炒香，倒入嘎拉肉、洋葱翻炒。加入蚝油、香菜、撒盐翻炒几下即可。1、准备材料：嘎拉肉、蒜、干辣椒、蒜、姜丝、香菜、花生油、盐、...

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