萝卜丝饼(懒人版)怎么做好吃又简单,做法

如题所述

主料

    白萝卜 ï¼š200

    面粉 :300

    辅料

    油 :适量

    盐 :适量

    胡椒粉 ï¼šå°‘许

    具体步骤

    第一步

    1.白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。

    第二步

    2.适量面粉加温水和成面团。

    第三步

    3.分成鸡蛋大小的小团。

    第四步

    4.擀平。

    第五步

    5.将馅像包包子一样包入面皮中。

    第六步

    6.花型朝下,按平。

    第七步

    7.小火,锅中放少许油。

    第八步

    8.将饼放入小火慢慢煎。

    第九步

    9.一面固定了就翻面。

    第十步

    10.经过几次翻面熟后即可出锅。

    烹饪技巧

    做饼的时候面要和的软一些,这样口感比较松软。

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