小苏打是酸性还是碱性

推荐答案 2018-04-14

小苏打呈弱碱性。
碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

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其他回答

第1个回答 2018-04-14

苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性。

第2个回答 2018-04-14

小蘇打是堿性物质

第3个回答 2018-04-14

显碱性但是碳酸氢根有时候可以表现出酸性

相似回答

碳酸氢钠是酸性还是碱性答：11、碳酸氢钠俗称小苏打，属于酸式盐，溶于水之后可以发生电离，产生钠离子和碳酸氢根离子后者属于弱酸酸根，会发生水解，释放出氢氧根离子，所以使其水溶液呈弱碱性此外硫酸氢钠呈强酸性，亚硫酸氢钠呈酸性高中阶段记住这三种。12、显弱碱性由于碳酸氢钠溶液中，碳酸氢根离子水解而显碱性HCO3 +H2O=可逆H2CO...

碳酸氢钠显酸性还是碱性答：碳酸氢钠显碱性。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。碳酸氢钠电离：NaHCO3 = Na+ + HCO3- 而HCO3-会发生电离和水解，其电离过程为：HCO3-=H++CO32-（可逆）其中水解过程为：HCO3-+H2O=H2CO3+OH-（可逆）但水解强度大于电离强度，OH-使溶液显碱性。

小苏打是属于酸性还是碱性答：是碱性，化学试为NaHCO3,小苏打在水中会电离 NaHCO3 = Na+ + HCO3- ,其中HCO3-会发生电离和水解,其中水解过程为HCO3- +H2O = H2CO3 + OH-，而电离会产生H+, 但是水解强度大于电离强度。

碳酸钠和碳酸氢钠的酸碱性答：碳酸钠：碱性，又叫纯碱，分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。碳酸氢钠：俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50...

小苏打是碱性还是酸性答：小苏打是碱性还是酸性 小苏打是碳酸氢钠的别称，除此之外，还叫做重碳酸钠、酸式碳酸钠、重曹。小苏打是白色的细小晶体，其无臭、无毒、味咸。小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，其主要呈碱性。当小苏打溶于水时就变成了苏打水，其碱性就会变成弱碱性。碳酸氢钠在常温下是中性碱，但在固体或者水...

小苏打是酸性还是碱性答：小苏打，学名碳酸氢钠，是一种强碱弱酸盐，其水溶液呈弱碱性。小苏打溶于水时会发生水解反应，生成碳酸钠和碳酸。碳酸是一种弱酸，在水中会部分解离，释放出氢离子（H+），但由于其酸性较弱，所以小苏打水溶液中的氢离子浓度较低，使得溶液整体呈碱性。在实际应用中，小苏打常被用作酸碱调节剂、...

小苏打是酸性的还是碱性的?答：小苏打的化学方程式为NaHCO3，是由强碱和弱酸组成的，所以呈碱性，比如NAOH,CA(OH)2,BA(OH)2,KOH都是强碱，HCO3,HSO3,H2S等都是弱酸

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