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请问鸡身上什么部位好吃
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第1个回答 2024-04-13
鸡身上鸡肉的部分好吃,鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为:去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。鸡脯肉最嫩,适合溜,炒,炸。鸡大腿肉纤维比较丰富,适合炖,油炸。鸡翅肉适合焖,烤。
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请问鸡身上什么部位好吃
答:
鸡身上鸡肉的部分好吃
,鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为:去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。鸡脯肉最嫩,适合溜,炒,炸。
鸡大腿肉
...
鸡的哪些部位最好吃
?
视频时间 04:16
鸡身上的
那一个
部位
的肉是我们常吃的,哪
部分
的肉是最好的
答:
2、鸡脖部位颜色深红
,不仅肉质细腻,而且含铁、锌、锰等最多,营养价值很高;3、
鸡胗和鸡心
都是补铁的佳品,蛋白质也十分丰富。食用方法:鸡肉各部位肉质均十分柔嫩,适合各种烹调方式。为了保持鸡肉低脂肪的优点,不妨选择较为清爽的烹调方式,如白斩鸡、清炖鸡、气锅鸡等;如果希望促进宝宝食欲,也可以...
鸡身上的哪些部位
比较
好吃
?
答:
鸡翅:鸡翅是鸡身上非常受欢迎的部位
,尤其是翅中和翅尖。鸡翅的皮脆肉嫩,含有较多的胶原蛋白,适合烤制、油炸或卤制。烤鸡翅是许多人聚会时的小吃首选。
鸡脚
:鸡脚虽然肉不多,但皮富含胶原蛋白,骨头里的髓也很好吃。在中国菜中,鸡脚常被用来炖汤或做成凉菜,如卤鸡爪、酱鸡爪等。
鸡肝
:鸡肝是...
鸡腿、
鸡翅
、鸡脖,
鸡身上
最值得吃的肉是哪一块?
答:
中国人爱吃鸡,鸡各个部分分解的较为彻底,比如
鸡胸肉
、鸡大腿、鸡小腿、鸡脖、鸡胸肉、
鸡翅膀
等等。家里的老人往往会把鸡腿留给孩子,自己可能会啃个鸡头或者鸡爪。鸡的烹调方法也是多种多样,煎炸炖煮等等。虽然鸡身上的很多部位可以吃,但是减肥的时候却要注意选择,有些部位的鸡肉虽然好吃,但是脂肪...
鸡身上什么部位好吃
鸡哪个部位好吃
答:
鸡哪个部位好吃
1、鸡胸肉
(鸡脯)、鸡翅、鸡腿肉、鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肠)、鸡冠子、鸡脖子、鸡爪子 2、鸡的各个部位好处:
鸡肝
可以补肝明目、益肾安胎、养血、活血及止血。鸡心有补心安神、镇静降压、理气舒肝之功效。鸡肾有防治头晕、眼花、咽干、盗汗及水肿等作用。鸡头可以补脑益心、宁神静志,可...
鸡最好吃的部位
是鸡翅膀还是鸡腿?
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