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    • 东北酱小土豆咸菜怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2018-05-22

    用料  

    小土豆    25个    

    茄子    3个    

    豇豆    1把    

    香菜    4æ ¹    

    芹菜    4æ ¹    

    小尖椒    5个    

    生抽    1袋    

    老抽    1勺    

    十三香    1小勺    

    盐    1小勺    

    æ²¹    1小勺    

    味精    1勺    

    æ°´    é€‚量    

    东北酱小土豆咸菜的做法  

      热锅加油，小尖椒切丁，下锅。

      加入小土豆，翻炒，再加入茄子 豇豆 芹菜 香菜 翻炒。

      加入生抽 老抽 十三香 盐 翻炒。

      加入适量水，小火顿。

      炖到菜全部变深色 酱料快干时，关火。

      加入味精翻动一下。

      大功告成！

      小贴士

      要时不时翻动一下，不然粘锅。
      酱油本身就咸，不要加过多的盐。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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