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泥鳅汤怎么煮既营养又好喝丫
如题所述
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推荐答案 推荐于2018-03-27
泥鳅汤的做法:
1.准备好的用料。
2.先把泥鳅去头,内脏洗净。
3.水里加入生姜2片,料酒1大勺烧开,把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。
4.再用清水洗去上面的粘膜。
5.油加热后煸香姜片,葱结。
6.泥鳅加入煎十几秒钟。
7.移到砂锅里面加水,料酒烧开。
8.改小火炖到鱼肉酥烂,汤汁浓稠。
9.最后加入盐调味,喜欢胡椒粉的还可以加点胡椒粉。
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其他回答
第1个回答 2020-05-01
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第2个回答 2020-04-28
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第3个回答 2016-08-02
向炖鱼汤一样做。
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