胆囊炎患者的饮食要注意什么?

如题所述

你好!胆囊炎饮食,主要是控制脂肪及胆固醇,辅以高碳水化合物,以减轻疼痛,缓解症状,维持机体能量的需要。

不要吃肥肉、肥牛、炸猪扒、油条等高脂肪食物;不要吃动物内脏、鱼子、蟹黄、皮蛋等高胆固醇食物;不要吃辣椒、咖喱、芥末、咖啡等刺激性食物及强烈调味品;不要饮酒,以免刺激胆囊收缩引起疼痛发作。

可以吃瘦肉、鱼、豆制品、脱脂奶等补充蛋白质。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-08-30
避免刺激性食物,如:腥,辣,海鲜
油腻性食物,如:油炸食品,各种肥肉
相似回答