番茄可以怎么凉拌？

Question

如题所述

Answer 1

凉拌西红柿

【食材准备】西红柿5个、白糖2大勺、蜜枣数颗

【做法】1、先准备好西红柿，建议西红柿要买圆溜溜的，如果西红柿长成畸形了，十有八九是不正常生长的西红柿。

2、然后把每一个西红柿都用刀划上一个十字，方便焯烫。因为西红柿皮不易消化，焯烫可以让西红柿更容易剥皮，而且焯烫过的西红柿更容易出汁水，没有生味。

3、锅中烧开水，然后将西红柿放入开水中焯烫三分钟，表面可以轻轻撕掉皮即可，也不要焯烫时间过长，防止太烂不易成型。

4、然后将西红柿切成滚刀块备用。

5、西红柿装入大碗中，撒入白糖，调拌均匀腌渍5分钟。

6、然后放入提前泡好的蜜枣装盘，如果有多余的时间，可以放冰箱里冷藏一个小时再食用。

Answer 2

番茄最好吃的凉拌是把番茄放在冰箱里面稍微的冻一下，就是说让他变凉就可以了，不要冻得太硬，这样的话凉一点儿，夏天吃的时候呢，口感会更好一些，

然后呢，把番茄拿出来切成小块儿，然后呢放入白糖，稍微拌一下，一定要小心一点，不要把番茄给弄碎了，这样的话如果弄碎的话就看着不好看了，办好之后呢，稍微的放一会儿，就是把白糖的颗粒全部融化之后呢，这样吃起来真的是特别特别的好吃我觉着这个糖拌番茄是好多人都喜欢吃的一道凉菜

Answer 3

番茄当然可以凉拌，番茄就是西红柿，番茄可以炒着吃，也可以生吃，凉拌西红柿，撒点白糖，简单又好吃。
番茄是很独特的一种蔬菜，它既可以当成水果，生吃，也可以当成蔬菜，炒着吃，炖着吃，做汤喝，还可以做成酱，调味，厨房必备的蔬菜之一就是番茄了。
番茄凉拌，最简单的做法就是，番茄切成瓣，一层一层撒上白糖。
凉拌番茄还可以和生菜、紫菜，搭配起来，做成水果拼盘，也挺好吃的。

Answer 4

一般来说，番茄都是直接切块以后，加上糖，凉拌。

吃起来酸酸甜甜的，我觉得很好吃哦！

具体做法：

1、将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮；

2、将去皮的番茄切片；

3、将番茄片装盘，撒上白糖，拌匀即成。

Answer 5

番茄切块加白糖凉拌，又称"火山白雪”，酸甜可囗。但血糖高不要吃。

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