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白面和黑全麦粉一起发酵蒸红糖馒头好吗
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推荐答案 2022-12-20
白面和黑全麦粉一起发酵蒸红糖馒头好。根据相关信息显示,500克黑全麦粉,500克面粉,30克红糖,5克酵母粉混合在一起,放入500克温水,用筷子搅拌成絮状,盖上盖子,让面粉充分的滋润混合。
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黑全麦红糖馒头
怎么做好吃
答:
配料:
发酵粉
3克,
红糖
适量。步骤1:准备面粉,
黑全麦粉
,发酵粉加入适量温水和面。步骤2:搅拌成絮状 步骤3:和成面团醒发一小时 步骤4:分成若干份 步骤5:擀皮 步骤6:包红糖馅 步骤7:做成
馒头
步骤8:冷水上锅再次醒发10分钟 步骤9:水开蒸至20分钟左右 步骤10:装入盘中 ...
红糖馒头
怎么做,学做红糖馒头,开早餐店?
答:
对
红糖馒头
来说,实际上热量还是比较高的,主要是因为红糖馒头中有大量的红糖存在的,所以说吃红糖馒头的时候会摄入比较高的糖分存在,不过吃红糖馒头对我们健康也是有好处的,首先如果说我们可以用
红糖和面粉
搭配,然后做成红糖馒头吃,这样是可以对我们预防食欲不振、肠胃虚寒的问题是有帮助的,同时红糖馒头...
红糖馒头
怎么
蒸
视频时间 180:90
红糖馒头
加什么才黑
答:
加颜色很深很黑的那种
红糖
,也叫黑糖。在
馒头
的制作过程中加入:
全麦粉
30克.,红糖(越黑越好)80克+碱
粉1
.5或2克+酵母粉4克一起加入,牛奶168克,搅匀后加入粉类材料和面光滑面团。
红糖馒头
制作
视频时间 180:90
红糖馒头
的做法
答:
红糖馒头
的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小
麦粉
,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
红糖馒头
怎么做好吃
答:
2、中粉270克,
全麦粉
30克.
红糖
80克+碱
粉1
.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后和成光滑面团。3、盖好放微波炉进行发酵。4、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了,取出面团后再揉一会,压出里面的空气。可以等十分钟再整形,也可以直接分割。放入锅中。5、如果做
馒头
要...
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