冬天卖的小吃多种多样，以下是一些推荐：
1. 烤红薯
烤红薯是冬季的热门小吃之一。随着天气变冷，热气腾腾的烤红薯受到广大消费者的喜爱。不仅味道甜美，还有驱寒暖身的功效。
详细解释：
营养价值高：红薯富含β-胡萝卜素、维生素等多种营养成分，对人体健康有益。
适应季节：冬季气温较低，烤红薯的热腾腾能够给人们带来温暖的感觉，符合冬季的饮食需求。
市场接受度高：由于口感香甜，烤红薯在各类消费人群中都有很高的接受度。
2. 炸鸡与炸薯条
炸鸡和炸薯条也是冬季热门的小吃。炸物金黄酥脆，能够抵御寒冷，提供足够的热量。
详细解释：
美味可口：炸鸡和炸薯条经过烹饪后，表面金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，味道十分美味。
保暖效果好：冬季气温低，人们需要摄入更多热量来抵御寒冷，炸鸡和炸薯条能提供充足的热量。
方便快捷：作为快餐的一种，炸鸡和炸薯条适合快节奏的生活方式，很多消费者愿意在冬天选择它们作为小吃。
3. 炖汤类小吃
如羊肉汤、牛肉汤等，不仅暖胃，还能驱寒，是冬季的理想小吃。
详细解释：
滋补效果好：炖汤类小吃通常选用营养丰富的肉类，如羊肉、牛肉等，具有滋补效果。
口感鲜美：炖汤类小吃经过长时间炖煮，味道鲜美，能够满足消费者的口味需求。
适应冬季气候：炖汤类小吃热乎乎的，能够很好地适应冬季寒冷的气候，为消费者提供温暖。
以上这些小吃在冬天都非常受欢迎，可以根据当地消费者的口味和需求进行选择。