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    • 油菜炖冻豆腐的做法，油菜炖冻豆腐怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-07
    食材
    主料
    油菜
    300g
    冻豆腐
    300g
    辅料
    æ²¹
    适量
    盐
    适量
    葱
    适量
    姜
    适量
    蚝油
    适量

    步骤

    1.冻豆腐提前拿出来解冻后切块

    2.油菜下锅焯一下

    3.焯过水后用冷水拔一下

    4.锅内热油后加入葱姜爆锅

    5.加入冻豆腐翻炒

    6.加入油菜、蚝油、盐等

    7.加点水炖几分钟

    8.等水收好后出锅
    小贴士
    冻豆腐容易入味，所以不要加太多盐
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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