巴西牛肉为什么便宜 巴西牛肉便宜的原因

Question

如题所述

Answer 1

"巴西牛肉"的特点：白肉和红肉是分开的，无明显纹路，白是白，红是红，一块一块的。而且不会有膻味，色泽暗红无光，肉的表面摸上去粘手，用手指轻压会留下明显的凹陷。

"巴西牛肉"便宜的原因：巴西成为疯牛病疫区，我国明确规定不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉。因为是走私品，无关税。所以定价比较便宜。

分辨是否为"巴西牛肉"：

从包装上来说;因为"巴西牛肉"是国家明令禁止销售的，所以没有经过海关。以非法渠道走私进入中国，所以消费者要警惕。别买全英文或者纯葡萄牙语包装的牛肉。一般来说，经过海关的产品，都有中文翻译和标识。

从价格上来说，因为是走私品，无关税。所以定价比较便宜。例如市场上每斤生鲜牛肉的定价为40元/斤左右，而这些"巴西牛肉"只需要20多元，便宜一半。所以太便宜的牛肉也不能买。

生鲜食品都有检验检疫证明，消费者可主动向商家索要查看。

从口感上来说，"巴西牛肉"在烹饪过程中，在无调味料添加的条件下，会有辛辣味。所以如果食用发现口感不对，一定不能继续食用。

Answer 2

查扣“问题牛肉”多达300吨，销售金额仅连云港(601008,股吧)地区已达1亿多元。江苏省公安厅最新公告称，江苏警方破获了贩卖“问题牛肉”案，被禁售的巴西牛肉在市场已流通一年多。
　　销量
　　仅一地销售达1亿元
　　今年1月初，江苏省灌云县食品安全委员会接到市民举报，称某农贸市场有人销售“假牛肉”。接到线索后，检查人员很快在牛肉经销户徐某、任某分别开设的门市部内发现了被举报的“假牛肉”，并查扣了两家门市部尚未销售的近900公斤“假牛肉”。经检查，这些“假牛肉”是通过非法渠道从巴西进口的。
　　2012年底，巴西成为疯牛病疫区，我国明确规定不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉。这一禁令今年1月尚未解除。
　　徐州4个团伙的7名嫌疑人交代，禁售巴西牛肉后，他们得知外省几个地区仍能拿到巴西牛肉，且价格低廉，于是从去年初开始进货，并销往江苏及周边省份，仅连云港地区的销售额就达1亿多元。
　　原因
　　“便宜货”风行市场
　　被禁售的巴西牛肉为何有这么好的销路？据当地市民介绍，当时市场上的本地牛肉价格普遍为生牛肉每斤30-40元，熟牛肉每斤60多元，而巴西牛肉的售价则便宜得多，生的只要每斤22元，熟的则是每斤30多元，差价将近一倍。
　　由于售价远低于市场价，本地牛肉销量遭到巴西牛肉的挤压。据灌云县公安局治安大队副大队长周同斌介绍，犯罪嫌疑人单某是最早和徐州的上家联系在连云港地区销售巴西牛肉的，连云港当地的商户很快开始效仿。他们找到徐州的经销商并加入，使得巴西牛肉迅速在连云港地区得以大量销售。同时，部分消费者盲目地“贪便宜”也助长了“疯牛肉”的销售势头。
　　监管
　　问题牛肉流通一年多
　　据了解，经销商违法销售巴西牛肉已有一年多的时间，为何到现在才被发现？灌云县公安局副局长戴乐雨介绍，这是因为经销户基本都是“人货分离”，门市上少放或者不放巴西牛肉，销售手法相对隐蔽。
　　市场监管不足是使得有安全问题的食品能够进入流通的市场的重要原因。一位不愿意透露姓名的肉制品生产商说，对农贸市场、大型超市等生鲜集中零售供应方，“回扣和提点给足了，产品质量都能商量，谁还在乎生产源头？”
　　随着近日毒豆芽事件的曝光，食品安全问题再次被推向风口浪尖。食品安全监管不能只依靠媒体曝光赢得短时间关注，必须构筑长效机制，破解监管漏洞。本回答被网友采纳

Answer 3

跟国产牛肉的味道没法比。国产牛肉炖着吃真的好香，肉质又筋道又紧实，香气扑鼻。那些进口牛肉炖出来又软又骚，难吃死了。

Answer 4

可能是因为巴西有很多牛吧什么东西一多不就便宜了吗