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    • 凉拌鸡爪怎么做好吃又简单窍门窍门

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    推荐答案   2020-09-18
    凉拌鸡爪怎么好吃又简单把鸡爪。用水抄一下，煮到八分熟的时候，嗯，把。骨头去掉，然后放蒜末。蚝油，酱油。料酒。进行腌制一下，放到冰箱四个小时左右就可以吃了。
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    第1个回答  2020-09-18
    凉拌鸡爪最简单的方法就是要放入柠檬，还有香菜下去一起拌就挺好吃的本回答被网友采纳
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    鸡爪凉拌怎么做好吃答：1、准备鸡爪、小葱、蒜子、香菜、生姜、干辣椒、花椒粒。2、先把蒜子斩成蒜泥，生姜一半切末一半切片，小葱切末，香菜切段，干辣椒切段，干辣椒用少许水泡一下，这样下锅煸炒时不会炒糊。3、把鸡爪冷水下锅焯水，冷水下鸡爪更容易憋出鸡爪中血水，再放入姜片和料酒去腥，水烧开后撇去浮沫，盖上锅...
    鸡爪怎么凉拌才好吃答：加入柠檬片，加入切好的蒜苗，葱白，香菜，加入2汤匙的生抽，加入1汤匙的陈醋，加入1汤匙的辣椒油，加入1汤匙的花椒油，将另外半只柠檬挤出柠檬汁，然后用筷子搅拌均匀，腌制一会。这样一道健康又美味的【柠檬凉拌鸡爪】就制作完成了。
    凉拌鸡爪怎么做好吃又简单答：把鸡爪洗干净，然后从中间斜着切开，把姜切片，蒜切碎。烧水，把姜片放入水中，水开后放入鸡爪，倒入适量米酒和盐，煮5一6分钟，然后关火捞出。用凉开水反复冲洗几次，直至鸡爪变凉，然后放入蒜米，鸡精(用少开水兑)，生抽，再倒入陈醋约泡到鸡爪一半搅拌均匀后放冰箱，中途翻两到三次，建议腌足12小...
    柠檬凉拌鸡爪的做法答：1、食材：鸡爪15个，柠檬2个，青辣椒5根，小米辣5根，大蒜5瓣，料酒1勺，花椒一点点，香菜10克（个人口味酌情增减），姜片10克。2、新鲜鸡爪去掉指甲用冷水浸泡2个小时（目的是去掉血水，泡的过程中每隔半真是挤一下鸡爪各个关节，更出血水） 这个时候可以多冰冻几瓶水，鸡爪煮熟以后过凉备用。3、...
    凉拌鸡爪怎么做答：1、用料 主料 请点击输入图片描述 鸡爪 辅料 盐 蒜泥 鸡粉 辣椒 米醋 生抽 芫茜 老抽 香油 凉拌鸡爪的做法 1鸡爪砍成三块，冷水入锅煮熟，撇去浮沫请点击输入图片描述 2捞出马上泡入冰水请点击输入图片描述 3冰水；凉拌鸡爪的做法一 凉菜原料冻鸡爪，生辣椒，蒜米，盐，味精，生抽，米醋，米酒，冰...
    凉拌鸡爪怎么做好吃又简单 凉拌鸡爪的做法答：1、材料：鸡爪500g，酱油半碗，米醋少许，蒜末半匙，指天椒，姜。2、鸡爪洗净。3、锅中加水、姜片，加入鸡爪，煮滚后3至4分钟即可。4、将鸡爪捞出，立即用冰水浸泡，沥水备用。5、准备调味汁：半碗酱油、蒜泥、醋少许、适量指天椒。6、将调味汁和鸡爪凉拌均匀，腌制1小时左右即可食用。
    凉拌鸡爪怎么做好吃答：1、将鸡爪洗净，去指甲，将其一分为二。2、生姜，柠檬切片，切蒜和小米椒，香菜。3、鸡爪冷水下锅，加姜片和料酒20克，煮十分钟左右，捞出过冷水，沥干水分。4、沥干后倒入陈醋，蚝油，生抽，白糖，老抽，烧烤汁，盐，香油，柠檬片，香菜，蒜末，小米椒一起拌匀，倒入密封盒，冷藏腌制一晚入味即可。
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