拌面怎么做

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：
面条、五花肉、黄瓜
制作步骤：
1、调酱汁：适量盐和鸡精、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺淀粉、半碗水拌匀；
2、豆干切丁、五花肉剁碎、黄瓜切丝备用；
3、锅中放油煸香葱蒜，倒入五花肉炒变色，再倒入豆干翻炒，加酱汁煮至浓稠；
4、面条煮熟捞出，加入肉酱和黄瓜丝拌匀就可以啦！