用料：青白菜2片、猪里脊肉200克、生姜一段、大米1杯、清水1000毫升、生粉一茶匙、盐3克。
步骤：
1、准备食材如图。
2、猪里脊肉切好，加生粉加点清水抓匀腌制。
3、生姜和白菜叶全部切好。
4、大米清洗干净倒入破壁机，放入腌制好的肉。
5、加入生姜。
6、加水到1000毫升的位置。
7、盖好杯盖按瘦肉粥按键。
8、结束前3分钟，开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。
9、加盐调味即可。
10、成品。
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3、生姜和白菜叶全部切好。
4、大米清洗干净倒入破壁机，放入腌制好的肉。
5、加入生姜。
6、加水到1000毫升的位置。
7、盖好杯盖按瘦肉粥按键。
8、结束前3分钟，开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。
9、加盐调味即可。
10、成品。