第1个回答 2019-11-21
青贮饲料的品质好坏可作感观检查后进行判定。
(1)取样方法:开窑后,深入青贮窑20厘米深处,
按三点取样法,各抓一把进行检查。
(2)判定标准:①较好:其颜色青绿色或黄绿色,
近于原色,有光泽。其气味芳香、酒酸味给人舒适感。其质地结构湿润、紧密,但容易分离,茎、花、叶保持原状。
②一般:其颜色黄褐或暗色,其气味有刺鼻酸味,香味淡。其质地结构水分稍多,柔软、茎、花、叶能分清。
③不合格:其颜色黑色或褐色。其气味有刺鼻腐败味或霉味。其质地结构腐烂、发粘、结块或过干、不成结构。
3、劣质的青贮饲料有几种?造成的主要原因是什么?
答:省质的青贮料有两种:一种是酸败青贮饲料。这种青贮饲料的酸味不足,具有明显的腐败臭味,有刺鼻感,多呈深绿色,含水量高,用手触摸时感觉粘滑。这种酸败青贮饲料适
口性差,营养价值很低,肉牛若采食过多会引起拉稀。造成这种劣质饲料的主要原因是青贮原料没有在适期内收割,含水量
过高,又未进行晾晒,或是在青贮过程中和青贮以后有雨水进入所造成的。
另一种劣质青贮饲料是焦化青贮饲料,具有焦味或霉味,呈褐色或深褐色。其水分含量少,适口性差,营养价值低。造成的原因是青贮原料过于成熟,收割过晚。原料切的过长,不
易压实或者装窑不及时,延误时间过长,封顶过晚,致使青贮原料因氧化受热过多。