咖啡有哪几种 常见咖啡的种类

Question

如题所述

Answer 1

咖啡主要划分为两大类：单品咖啡和意式咖啡。
单品咖啡就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡……
意式咖啡是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。意式咖啡就像是咖啡中的烈酒，味道浓烈，醇厚，我们国家的人大多在喝的时候都不习惯那么浓的味道，初期可以尝试加入一些牛奶，糖搭配。常见的卡不，拿铁都属此列。