煎饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

煎饼果子如何做？

Answer 2

煎饼果子应该怎么做？快来get吧~

Answer 3

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

Answer 4

方法/步骤

1
根据自己的所需要制作多少个饼，加入一定量的面粉和水，然后就是和面，把面粉和水和均匀，和到能拉动为止。

2
把揉好的面，放在盆里面放十多分钟。别人叫醒面。开始以为我没有做这一步呢?我在剁肉沫的时候就放在盆里放了好久。

3
使用七层肉，切成肉末状态，再和葱花搅拌在一起。再加入适量的盐和酱油。

4
把醒好的面，赶成面皮的样子。然后把刚刚准备的肉末和葱花包起来。

5
把准备好的肉末均匀的铺在面皮上，只铺一半就可以。别一半要对折的所以不铺。对折的时候把面皮边上粘点水，再压紧就可以放到锅里去煎了。

6
在锅里放入适量的油后，把包的饼子放进去煎，使用小烧慢煎，把两面都煎的焦黄就可以出锅了。本回答被网友采纳

Answer 5

食材明细
面粉适量
鸡蛋适量
韭菜适量
葱适量
蒜适量
辣椒适量
盐适量
大酱适量
酸辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
煎饼的做法步骤

1
准备适量的面粉，加少许的盐，然后分次少量的加水，直到搅拌成糊状，想增加煎饼的口感，打一个鸡蛋进去，这样吃起来很有嚼头，我还切了点韭菜碎放进去，又好看又好吃。顺着一个方向，直到搅的没有小面疙瘩为止，

2
平底锅只需薄薄的抹一层油，然后就开始摊了，煎饼很容易熟，翻两次就可以了。

3
煎饼卷的大葱和酱。

4
还可以卷各种蔬菜。

5
最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦，太好吃了。

6
又酸又辣，很过瘾。

7
就这样直接吃也不错喔！

8
蘸酱吃也好吃。
小窍门
如果你一次做的太多，没关系，剩下的第二天拿来炒着吃，也很棒的。本回答被网友采纳