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牛肉煮汤要怎么做才好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-04-05
牛肉炖萝卜切的时候再好是用刀拍打牛肉,这样牛肉比较嫩好吃,营养美味。把高压锅烧热加水,煮开把切好的牛肉和萝卜放入锅里,加三片姜片,八角一个,大火炖二十分钟,关火,冷后,加盐,油,再小火炖二十分钟,冷后开锅,可以加点鸡精,这样吃起来原汗原味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-04-01
牛尾做的汤号和,也叫罗宋汤材料:
西红柿、红萝卜、马蒂、土豆、洋葱、香菇、玉米、本地芹菜、牛尾骨、
制作:
1.用不锈钢锅
按个人喜好放水量,把蔬菜材料放入(芹菜玉米除外)。
2.牛尾骨用开水烫熟
待血水去掉隔水待用。
3.汤水煮沸后把骨头放入,中火煮两个小时,关火前五分钟放入芹菜和玉米加盐调味即可食用。
功效:
增强体质、汤含丰富的维生素和钙质,使皮肤光滑细嫩。
备注:一条牛尾骨头大概8块钱,蔬菜大概八块钱,的确是价廉物美,男女老少适用哦,同学们不妨试试啦
第2个回答 2020-04-09
牛肉切小块
锅内放少许油
加
葱姜几粒八角稍炸一下
放入牛肉块
炒至变色
加开水
煮至熟
加盐
味精调味即可食用
相似回答
生
牛肉做汤怎么做好吃
答:
下葱段调味,
美味
的
牛肉汤
就好啦!
牛肉
大骨
汤要怎么做才好吃
答:
1. 把牛肉和大骨洗干净放上大料和葱,高压锅压半个小时 2. 葱半根,圆葱一个,放油抄,然后放勺辣椒抄香后放酱油,在放2勺
牛肉汤
收锅实放大喜大和味精就完成了 3. 压开锅了,能喝好几顿 4. 牛肉酱完成 5.
牛肉 汤
以完成咸淡自己调 ...
怎样做牛肉汤好吃
答:
“
牛肉汤
是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。”用料 主料 请点击输入图片描述 牛肉200克 辅料 姜片 3克 水 1升 花椒 ...
牛肉汤
的做法大全
视频时间 00:52
牛肉汤怎么
熬
答:
1---咖喱
牛肉汤
的做法 这次是用牛仔骨炖的汤,肉很鲜嫩,感觉比煎炒的
要好吃
。做法:1)牛仔骨洗净、剪开后飞水,冲洗干净。2)入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开,转中火炖煮30分钟后,弃去八角和葱结,加入咖喱粉。3)再半小时后加入洋葱和盐,过15分钟后入洋山芋再炖10分钟,...
牛肉汤怎样
炖好喝
答:
准备材料:肉250g、番茄2个(约300g)、土豆50g、生姜15g、食盐3g、橄榄油少许、开水500ml 制作步骤:1、番茄和土豆分别切块,生姜切片 2、
牛肉
洗净后,切粒状备用 3、起锅注入少许橄榄油,爆香土豆 4、加入番茄、生姜翻炒片刻,至番茄变软 5、加入500ml开水 6、大火烧开,转小火煮10分钟 7、...
牛肉煮汤要怎么做才
好喝?
答:
1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,4,
牛肉
,软了烂了,就可以了。(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不会好喝。)5、把肉拿出来切成块,块的大小看个人,人猛的就切大点,斯文的切小点,不太猛也不太...
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