顺加和倒扣是商业计算毛利、成本、售价的两种方法，现在常用的是倒扣。
毛利率=（售价-成本）/售价
举例说明如下：
供应商甲，向零售商供应某商品A
1、零售商倒扣20%，即毛利20%！售价定为100元，则供货价为80元。
2、供应商甲供应商品A，以成本价供应，供货价为80。零售商顺加25%定售价，则售价=80*125%=100元，毛利仍为20%。
毛利率的概念是建立在“毛利”概念的基础之上的。毛利是“净利”的对称，又称“商品进销差价”，是商品销售收入减去商品进价后的余额。
扩展资料：
二者的区别
一、 计算公式不同
以毛利率20%为例。如果是“倒扣”，计算公式为：
（零售价格-供货价格）/零售价格=20%
而“顺加”的计算公式：
（零售价格-供货价格）/供货价格=20%
二、 供应商的毛利率不同
在商品的零售价格、“倒扣”或者“顺加”点数以及供应商商品成本一定的情况下，不同的价格概念，所得出供应商的供货价格以及毛利额都是不一样的。
三、针对性不同
由表一不难看出，价格概念不同，其结果也是千差万别。“倒扣”针对的是售价，而“顺加”则针对成本。商超采购所讲的价格一般都是指“倒扣”，其目的就是要在零售价格确定的情况下，保证本商超的净收益，而作为供应商的我们则更愿采用“顺加”来维护我们的利益。
毛利率 =（售价-成本）/售价
举例说明如下：
供应商甲，向零售商供应某商品A，
1、零售商倒扣20%，即毛利20%！售价定为100元，则供货价为80元。
2、供应商甲供应商品A，以成本价供应，供货价为80。零售商顺加25%定售价，则售价=80*125%=100元。毛利仍为20%
同时还有一个问题就是，同样的商品是顺加和倒扣哪种计算方法得到的利润大呢?
答案则肯定是倒扣的利润大。原因就是倒扣从一开始就扣除了应有的利润点，保证了利润率,而顺加则远达不到，通过顺加想得到同倒扣一样的利润率就必须提高顺加的点数
.下面举例来说明一下：
顺加：比如成本100元，加20%定售价，售价为100*（1+20%）=120，实际毛利率为（120-100）/100=16.67%，为顺加。
倒扣：要实际20%的毛利率，那么售价为100/（1-20%）=125，实际毛利率（125-100）/125=20%，利润一比就知道了。
毛利率的概念是建立在“毛利”概念的基础之上的。毛利是“净利”的对称，又称“商品进销差价”，是商品销售收入减去商品进价后的余额。
顺加和倒扣是商业计算毛利、成本、售价的两种方法，现在常用的是倒扣。
毛利率 =（售价-成本）/售价
举例说明如下：
供应商甲，向零售商供应某商品A，
1、零售商倒扣20%，即毛利20%！售价定为100元，则供货价为80元。
2、供应商甲供应商品A，以成本价供应，供货价为80。零售商顺加25%定售价，则售价=80*125%=100元，毛利仍为20%。
毛利率的概念是建立在“毛利”概念的基础之上的。毛利是“净利”的对称，又称“商品进销差价”，是商品销售收入减去商品进价后的余额。
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