白萝卜能与胡萝卜一起吃吗

如题所述

白萝卜不适宜与胡萝卜一起吃。

白萝卜与胡萝卜一起吃,会破坏白萝卜中的维生素C。

一、白萝卜(萝卜)食物相克

1、萝卜+胡萝卜:

白萝卜的维生素C含量非常高,对人体健康是非常有益的,若与胡萝卜混合,就会丧失其效果。其原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这一分解酶,破坏了白萝卜中的维生素C。

2、萝卜+柿子:

萝卜和柿子差不多同时上市,一不小心就会一起买。当萝卜摄入人体时,它能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。柿子里黄酮类化合物在胃中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用产生硫氰酸酯,它对甲状腺有抑制作用,从而有诱发或导致甲状腺肿的危险。

3、萝卜+醋:

维生素A是人体很重要的营养素之一。胡萝卜被称为维生素A的宝库,不管是生吃还是煮熟,最多只能吸收一半的维生素A,如果炒胡萝卜时放了过多的醋,维生素就会被破坏,营养价值基本也没剩多少了。

4、萝卜+中药:

大家在服用中药的期间,一定不要吃萝卜,这样两者的营养价值都会大打折扣。

二、胡萝卜食物相克

胡萝卜+猕猴桃:会破坏食物中的营养物质,使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质,对我们的身体是很不利的。

胡萝卜+茼蒿:会破坏维生素C,对我们的身体是一种损失。

胡萝卜+茄子:会造成肠胃的难以消化,对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+苹果:两者分开吃,可以为我们的身体带来很丰富的营养,但是一起吃会破坏维生素C。

胡萝卜+柠檬:会破坏维生素C,对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+山楂:会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。

胡萝卜+柚子:会破坏维生素C,对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+木瓜:会破坏营养。

胡萝卜+红枣:会减低营养价值,使我们的身体减少吸收到所需的营养物质。

胡萝卜+辣椒:会影响吸收,对我们的身体非常的不利。

胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏,对我们的身体来说是一种损失。

胡萝卜+西红柿:会给我们的身体带来一定的损失。

胡萝卜+水萝卜:两者的功能相反,会引起相克的现象,所以是不能一起吃的。

胡萝卜+白酒:一起吃会容易使肝脏发生中毒,威胁到我们的身体健康。

胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

胡萝卜+醋:会破坏营养物质,对我们的身体是很不好的。

胡萝卜+杏:会引起身体的不适。

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第1个回答  2022-08-03
白萝卜和胡萝卜可以一块吃的,两种蔬菜没有相克的成分,不会对身体产生危害。以前有人不建议一起吃,主要是考虑胡萝卜中含有的维生素c分解酶会破坏白萝卜中的维生素c,其实这个影响根本不大的.两种萝卜在一块颜色是比较鲜艳,有利于刺激食欲,促进营养吸收。

1.白萝卜:含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维,热量、糖分较低,同时还有利尿的作用,可以防止体重升高;白萝卜里的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动,有利于便秘缓解。

2.胡萝卜:里面含有丰富的胡萝卜素,矿物质成分可以提升睡眠质量;丰富的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动,可以预防便秘;胡萝卜素还可以转化为维生素A,对视力有一定好处。其中叶酸含量也是比较高的,备孕期间建议多多食用。

白萝卜里面含有的维生素C含量是非常低的,没有必要纠结胡萝卜的维生素C分解酶破坏白萝卜维生素C的问题。相反鲜亮的颜色有利于促进食欲,可以摄入组将的营养,是非常乐观的现象。两种蔬菜在一块吃的时候,如果出现过敏或者其他异常,需要及时医院就诊。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-03-14
不可以的!
红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C,使维生素C丧失殆尽。
萝卜水果同吃致甲状腺肿,很多人都认为萝卜就等于水果,而营养专家指出:萝卜和水果最好不要同吃,因为可能诱发甲状腺肿。
酒与胡萝卜同食是很危险的,会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。
红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
第3个回答  2022-09-21
在通常的情况下,白萝卜是不建议和胡萝卜一起吃的。
白萝卜和胡萝卜营养价值都很高,把他们分开来进食的话,会更有利于各自营养的有效吸收,对肠胃消化也有好处。
胡萝卜的营养价值很高,含有丰富的多种维生素以及微量元素,所以平时适量吃一些胡萝卜,可以有效保护视力,达到养生的效果。
第4个回答  2022-08-03
胡萝卜、白萝卜不建议一起吃,白萝卜会破坏胡萝卜中的营养成分,但一般也有用胡萝卜、白萝卜都焯水后,剁碎做馅包包子,一起吃也不会有很大的负作用。
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