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    • 盐炒鱼籽的做法步骤图，盐炒鱼籽怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-23
    用料
    鲤鱼籽／鲫鱼籽等
    食用油
    盐
    盐炒鱼籽的做法
    鱼籽洗净，去掉杂质黑膜啥的，尽量别弄的太散开。多冲洗几次，去掉血水。
    炒锅热油，鱼籽倒入慢煎，别着急动它。籽面凝固了些，然后用铲子翻过来，用铲子稍压，边煎边翻，炒黄。鱼籽炒的时候有些飞溅，注意安全。
    撒入少许盐。翻炒均匀即可。
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