这个是肯定的,黑芝麻含有丰富的黑色素和维生素,有乌发和润发的功效。下面就介绍一下具有生发作用的黑芝麻粥。
1、准备黑芝麻、黄精、枸杞子各25g,大米100g,将所有的食材放在一起煮,早晚各吃一次。
2、黑芝麻粥具有治疗肾虚血亏引起的须发早白、严重脱发症状。
3、需要注意的是,不是所有的脱发都能用黑芝麻粥来治疗,如果是皮肤分泌脂类过多引起的脱发,则应该从饮食调理上入手,少吃高脂食物。
黑芝麻的功效与作用
1、补钙作用,虽然市面上不乏补钙产品,但补钙的最佳方法应该是食补。据研究证实,黑芝麻中的含钙量高达80%,远远超过了鸡蛋和牛奶,因此,黑芝麻是“不折不扣”的补钙佳品。
2、降压作用,高盐饮食是造成高血压的重要原因之一,人体每天摄入的食盐不能超过6g,但对口味比较重的人来说,6g食盐是远远满足不了其饮食需求的。这个时候只能通过排除钠来降低罹患高血压的风险了。黑芝麻中钾元素的含量很高,钠却很少,平常多吃黑芝麻有助于排出体内多余的钠,有利于维护血压健康和心脏健康。
3、乌发作用,研究证明,黑色素减少是出现白发的重要原因,黑芝麻中不仅含有丰富的黑色素,而且黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,能提高黑色素的合成量,长期吃黑芝麻或者黑芝麻糊,能让白发变黑。
4、养颜作用,黑芝麻中含有很多具有养颜作用的营养,如维生素E、不饱和脂肪酸,而亚油酸等,可谓天然的美容圣品。
黑芝麻怎么吃最好
黑芝麻粥
1)将黑芝麻洗净晒干之后,研磨成粉末状,每次吃的时候取20g到30g。
2)取60g粳米,与黑芝麻粉末在一起煮粥,煮至粘稠状态即可。
3)每天早晚各吃一次,能起到补肝肾、润肠道、治贫血、养乌发的作用。
芝麻蜂蜜羹
1)准备黑芝麻、醋、蜂蜜各30g,将三者混合在一起搅拌均匀。
2)在步骤1)中的混合物中加入鸡蛋清液体,充分搅拌均匀。
3)每天吃两次,能起到降压作用,同时还能降低胆固醇,预防动脉硬化。
芝麻首乌杞子丸
1)取同等数量的黑芝麻、何首乌、枸杞子。
2)炼蜜为丸,每个药丸重10g。
每次服1到2丸,有治疗头发花白,脱发的作用。
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