玉米煎饼的做法 玉米煎饼怎么做

如题所述

    主料

    玉米粉

    100克

    小麦面粉

    100克

    燕麦片

    50克

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    酵母粉

    适量



    步骤

    1.面粉 玉米粉 酵母粉

    2.燕麦

    3.加水调匀

    4.揉成比较干的面团  é¥§40分钟

    5.饧好的面团 揉成合适的大小 放入锅里  é”…里刷一层油

    6.两面煎至金黄

    7.加一点水焖一会 焖干即可

    8.开吃吧

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-08
玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。
2挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。
3锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。
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