豇豆炒鱿鱼的做法步骤图，豇豆炒鱿鱼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

鱿鱼

500g

长豇豆

400g

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

生抽

适量

大蒜

适量

生姜

适量

小葱

适量

青辣椒

适量

步骤

1.豇豆切成段。

2.鱿鱼切成花型。

3.姜蒜切粒，小葱切末，辣椒剁碎。

4.热油炒香姜蒜，葱头。

5.放入辣椒炒香，再放入豇豆翻炒。

6.加入生抽，盐，适量的水炒至快熟时。

7.加入鱿鱼翻炒，加入料酒。

8.炒至鱿鱼的花卷起，撒上葱花即可。

9.装盘上菜了。

小贴士

豇豆一定要炒熟哦！
鱿鱼不要炒过了，只要肉片卷起即可。