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    • 美味的卤猪头肉炒芹菜怎么做好吃又简单

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-21

      主料

      卤猪头肉

      200g

      芹菜

      250g

      辅料

      æ²¹

      适量

      盐

      适量

      生抽

      适量

      料酒

      适量

      蒜苗

      2æ ¹

      步骤

      1.把猪耳朵比较肥的部分切下来用来炒肉

      2.切成小块，也可以直接加些调料凉拌着吃

      3.芹菜和蒜苗洗净切段

      4..红长椒切成小段

      5.热锅凉油把蒜苗白色的茎部爆香

      6.把猪头肉放进进去翻炒

      7.把芹菜和蒜苗放进去一起翻炒

      8.由于芹菜易孰，猪头肉又是熟食，所以翻炒芹菜断生就可以放盐生抽料酒再翻炒几下就可以出锅了

      小贴士

      喜欢香辣的可以加老干妈一起炒，更香辣。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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