自古以来，中国人讲究“食补”，那就是认为吃什么什么。所以燕窝鱼翅等东西被认为是大补之物。我觉得大可不必这样认为。从一些“专家”、燕窝厂商的广告中我们了解到，燕窝的指的是燕子在造窝的时候会分泌唾液来讲窝粘牢固，而燕子分泌出来的唾液就是市面上燕窝产品的有效成分。燕窝自古以来都被视为传统名贵食品之一。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及唾液酸等对人体有益的成分。据说具有滋阴、润燥、补中益气等功效。在一些品牌燕窝厂商的广告下，在一些所谓的“专家”的背书下，一些不好好意的研究人员的肯定下，燕窝变成了具有美容养颜的功效。我觉得燕窝的一些功效是有待商榷的。
因为一般的燕窝需要煮过才能吃，比较麻烦，所以一些厂商变退出了即食燕窝，解决一些消费者随时随地吃燕窝的问题。但是即食燕窝的有效成分是否是含有燕窝的有效成分？即食燕窝是否有效？
近日，职业打假人在微博上爆出，知名燕窝品牌的即食燕窝检测报告显示该品牌的燕窝内的成分约等于糖水。这令广大的网友唏嘘不已。而那些坚信即食燕窝能够美容养颜，甚至延年益寿的消费者们无疑是交了智商税。
从一些有本心的医生、专家所陈述的一些事实来看，并不是吃这些所谓的“大补之物”就会美容养颜，身体健康。而让更多人所提及的能够美容养颜、保持身体健康的方法就是保持科学健康的饮食习惯、保持科学的作息、适当运动、保持心情愉悦。这些才是让我们保持身体健康的最有效的方法。不要轻易相信那些靠吃、靠用就能给自己带来健康和美貌的东西。
燕窝鱼翅被视为大补之物，即食燕窝是收割智商税。
很多人对燕窝都有一个误区，那就是觉得燕窝是大补之物，其实燕窝里面的营养价值还不如我们日常所食用的鸡蛋、牛奶和肉类。燕窝里面含有大量的蛋白质和多种氨基酸还有唾液酸，这个唾液酸也叫做燕窝酸，其实燕窝所含的成分通过蛋奶肉都可以补充到，而且燕窝里面所含的唾液酸只有7%，还不如我们自身体内的多呢，当然很多人不知道这个事实，加上商家的营销燕窝也就卖得非常的昂贵了。现在什么都是快餐式的，所以燕窝也有快餐式的，叫做即食燕窝，现在在市场上即食燕窝也是卖得非常的贵和火热，那我们今天来说说这个即食燕窝吧。
其实即食燕窝就是糖水做的，前一段时间打假人王海在微博发布了一份多家网红都带货的即食燕窝的检测报告，在这一份报告里面显示这份即食燕窝里面蔗糖 的含量居然高达4.8%，而碳水化合物的含量就只要5%，由此可见这个即食燕窝跟糖水差不多了，这个即食燕窝是“茗挚碗装风味即食燕窝” ，是著名网红“时大漂亮” 带的货。
不止是这一个牌子的即食燕窝作假，在今年7月份王海也打假了小仙炖鲜炖燕窝，而在这个燕窝里面燕窝含量仅为0.6%， 但是这个牌子在营销的时候称自家的燕窝固体高达90%，这么一看也是妥妥的假的了。虽然是假的燕窝但是这些燕窝的价格卖得可不低，一箱燕窝大概十碗左右，但是价格却买到了398元，这么算下来一碗燕窝就39.8元了，39.8元买一碗糖水，那也是蛮奢侈的了。
根据知情人透露，这些燕窝的进价非常的低，材料加人工以及所有的成本加起来都不到一元钱，也难怪这些公司愿意在营销上花那么多钱了，因为它本身的利润就非常的高，一元钱都不到的成本做出来的东西，你们大家都敢吃吗？