海带怎么做才好吃呢?

如题所述

海带不仅含有大量的碘,还含有多种营养元素,有“长寿菜”的美誉。同时,海带还具有降血压、降血脂、降血糖、消肿利尿、保护头发、提高免疫力等多种功效。除了经常将海带煮火锅里还能怎么做呢?所以接下来给大家推荐几种海带的美味做法,大家可以经常吃!

一、食材准备

海带,鸡蛋,葱,盐,十三香,胡椒粉,料酒。

二、制作步骤



1.首先将海带清洗干净,锅里的水烧开,将准备好的海带放入沸水中,焯水1-2分钟左右,捞出控水备用。



2.准备3个鸡蛋,然后把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用,再切一些葱花备用。


3.腌制好的海带切碎,倒入鸡蛋中,葱花倒入鸡蛋中。


4.调整好下面的味道,放一勺盐,适量十三香,胡椒粉,料酒,搅拌均匀备用。



5.往锅里倒适量的油。油热后,倒入搅拌好的鸡蛋和海带,然后摊开,用小火慢慢烧,烤至两面金黄。,这个简单又好吃的海带蛋饼做好了。好吃,好吃,有营养,外面还嫩。新鲜的海带和嫩鸡蛋混合在一起。很好吃,很开胃。


三、小贴士

1.海带一定要提前在水中煮熟。


2.先把海带切好,然后放在鸡蛋里搅拌。


3、烙蛋饼一定要用小火慢慢烙。

四、海带的作用

1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。

5.海带中还含有大量的甘露醇。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-02-14
可以做成凉拌海带,这样的做法是最好吃的同时也可以在海带中放一些腐竹和花生鸡蛋调味,这样就是非常好吃的。
第2个回答  2022-02-14
海带可以做成海带炒肉,这样的做法是最好吃的,而且也能够有非常好的口感,也可以把海带进行凉拌,加入一些红油辣椒条配起来,这样做是很好吃的。
第3个回答  2022-02-14
可以做凉菜,我觉得特别好吃,而且味道可以说是非常不错的,并且还在在生活中可以美容养颜,口感很不错。
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